不一会儿,厨房里的鸡汤香气中,便混杂了几分蒸蛋特有的嫩滑,其间夹杂着羊肚菌独特的鲜香,勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。
第三道是鸡枞菌汤。
鸡枞菌足够鲜甜,制成汤品也不需要过多的调料加持,洗净后的鸡枞菌撕开成条状,待锅中的水烧开后放入其中。
霎时间菌香四溢!唐安颜倒入打散的蛋液,轻轻搅拌,于是那些蛋花便如云朵一般在汤中散开。
加入适量的盐和香油调香,再撒上一把翠绿的葱花提鲜,一锅鲜香暖人的鸡枞菌汤光速出锅,大功告成!
那汤的色泽,黄白绿相间,汤清澈见底却又散发着浓郁丝滑的香气,光是看着就让人忍不住想要赶紧喝上一口。
这间隙唐安颜打开炖鸡的砂锅,将松茸片丢了进去。
清新的松茸香气与醇厚的鸡汤味道交织,登时满室生香,引得人垂涎欲滴!
最后是牛肝菌炒肉。
牛肝菌切成片后在盐水里浸泡,唐安颜把猪里脊肉切成了薄片,放入碗中,加入生抽、料酒、淀粉等,手法娴熟地腌制。
热锅凉油,肉片下锅,在“滋滋”声响中迅速变色,盛出备用。
然后是蒜末和干辣椒入锅爆香,牛肝菌片入锅爆炒,再重新放回肉片。
唐安颜手中铲子不停翻动,大火爆炒,加上青蒜苗段提鲜,让香气更上一层楼!
她把四道菜品全部盛出到盘中,端上桌来。
待端到最后一道牛肝菌炒肉时,唐安颜却停顿了一会儿,她在日光下仔细端详了片刻那鲜美无比的菜肴,被酱汁裹得散发着熠熠油亮的牛肝菌诱人至极!
她看了好一会儿,才把那盘菜放在桌上。
林娟正辅导着唐明晖的作业,倏然一股鲜香扑鼻气息直直钻入鼻腔。
唐明晖立刻便被勾走了魂儿,眼睛依然直勾勾盯着数学课本上的方程式,但口水却要流下来滴到作业本上。
林娟劝道:“你做完这一页,咱们就去吃饭。”
但紧随其后又是一道香气飘了出来。
纯净的、不掺杂任何其他干扰的菌类鲜香,一闻便是极好喝的蘑菇汤味道。
没多久,肉类爆炒的酱香混着菌类的鲜甜猛烈涌过来……
唐明晖再也忍不住,一口口水“啪叽”落在书页上,直把字迹洇湿了一大片。
“行吧行吧,”林娟也知道在唐安颜的美食攻击下,让唐明晖依然乖乖呆坐原地写题不现实,直接妥协,“先去吃饭,吃完回来继续写。”
“好!”唐明晖欢呼雀跃,一跃跳下椅子,直奔餐桌去了!
桌上四道菜散发着的菌类香气,几乎要把整个屋子淹没!
那鲜嫩味道,还没吃便被勾住了味蕾,让人欲罢不能……
唐明晖匆匆洗净了手,便要坐在桌子前等待开餐。
但此时敲门声却响了起来,他撇撇嘴跳下椅子去开门。
门打开的瞬间,唐明晖咽了咽口水,但肚里的馋虫却瞬间不敢乱动了。
是警察叔叔。
两位警官愁眉不展地再次前来拜访。
医院检验结果是野生菌中毒,他们已经走访一上午了,从医院到影视城再到各位受害者的家中,大家众说纷纭。
有的善解人意说大概是唐安颜搞错了菌子种类,导致大家中毒。
有的咄咄逼人,要唐安颜一定得赔偿他们所有损失!
还有的更是阴谋论,声称唐安颜绝对是故意下毒!
两位警官第不知道多少次敲开门,来反复调查取证。
正值饭点,开门的是个看起来像小学生的小胖子,他们两个还没等询问出口,便齐齐吸了吸鼻子。
好香……
菌类的鲜香扑面而来,鲜得纯粹、鲜得极致、鲜到让人一见难忘……
年轻的那位警官才上班两年,年纪也不大,本就是活力旺盛的阶段,大早晨爬起来转了这一上午,肚子里早已是饥肠辘辘,怎能顶得住这美食攻击?!
他登时连要问什么都给忘光了,迷迷糊糊地伸脖子朝里看。
年长的那位警官在背后狠狠拍了他肩膀一下,作为警告,随即问道:“小朋友,你姐姐在家吗?我们有些问题要问她。”
“唔……在的。”唐明晖瓮声瓮气答了,退到一边,把两位警官让进来。
唐安颜刚好端着盛米饭的锅走出来,抬眼便看到两位警官再次到访:“真是给二位警官添麻烦了,辛苦到处走访调查。”
她洗净了手坐在沙发上,准备接受问讯。
林娟隔了一段距离坐着,有些担心地看着她。
年轻的警官端着本子开口:“医院检查结果说他们是野生菌中毒……”
房间说大不大,说小也不小,餐桌上那美味佳肴的味道刚好弥漫在整个客厅中,勾得人蠢蠢欲动。
警官只觉得自己口中的唾液不受控制地分泌,不说话倒也罢了,一开口几乎要溢出来,他讲到一半忍不住吞了吞口水,以防影响自己正常问话。