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第51章

肉丸炸的焦香酥脆，蛋白柔软却没有丁点腥味，木耳介于脆嫩之间，带着菌菇特有的香气，黎秋月不知不觉又是一碗饭下肚，来时空荡荡的肚子已经有了个八分饱。

黄豆烧鸡爪就是这个时候上来的，它其实叫黄豆焖鸡爪，菜单上也写着焖，但昌南只叫它烧鸡爪，饭店也都能明白什么意思。

黎秋月夹了只鸡爪进嘴巴，先是淡淡的甜味，转瞬这味道就被辣椒盖了过去，舌头上的刺痛感比啃牛骨头的时候要强烈的多，一个鸡爪黎秋月就了小半瓶水和半碗饭，把自己彻底吃撑在了椅子上。

很辣，但是很好吃。

最后的素菜和汤上的很慢，服务员没有解释，却上了一叠黄金糕作为补偿，黎秋月也没多问，盛了碗汤把空出个角落的肚子重新填满。

雪梨肉饼汤只能算是平均水平，但上面没有飘油脂和肥肉丁，里面的肉饼也没有明显的肥瘦分界，所以黎秋月吃的依旧满意。

水平有限和态度不行从来两回事。

黄金糕是一种小糕点，具体的起源黎秋月也不知道，小时候经常在大席上看到，甜丝丝还带着点酒味，黎秋月至今没搞明白这东西是不是玉米粉做的，但不妨碍她喜欢吃。

吃饱喝足，黎秋月看着面前的菜色沉默片刻，果断出门叫来服务员，让她靠经验拿打包盒。

手抓牛龙骨动了三分之一，拔丝地瓜吃了小半，蛋白烧肉丸缺了一个小角，雪梨肉饼汤的肉饼少了四分之一，至于素菜和鸡爪……端出去当新菜放别人桌上都发现不了。

啥都别说了，带回去接着吃吧。

服务员拿了七个打包盒回来，连饭带菜的清空碗盘，没吃完的黄金糕放在米饭上，其他的菜色都是住小单间。

黎秋月倒了谢，将装了左四右三的袋子拎起来，结完账后一股脑的挂在电动车把上，回家就把打包盒往冰柜里一放，躺在床上不想动了。

在不能自己做饭的日子里，黎秋月过的充实又快乐，她一个饭店一个饭店的走，一次一次的把打包盒往冰柜里扔，除了绿信上数字消耗的有点快，一切都是那么美好。

自己做饭固然合口味，但别人做省事啊。

黎秋月偶尔也是想偷个懒的。

【宿主，请选择第六个任务。】

三日光阴转瞬即逝，黎秋月的摆摊时间又到了，还没收心的黎秋月打着哈欠翻开菜谱，却突然发现有什么不对劲！

“这不是第七个任务吗，怎么成了第六个？”

黎秋月生怕自己记错了，还特意掰着指头数了一遍，发现不是自己的锅才送松了口气。

【特殊任务和普通任务获得的美食点可以共用，但二者的任务单独计算，并不混合相加。】

系统给自己做了一个错误排查，确定不是自己的锅便开始排查其他部分，然后飞快的得到了答案。

“那还行。”

黎秋月点开任务的小图标，看到特殊任务（一）上面显示已完成的标志，满意的点点头。

只要美食点没错，任务分个类也没什么大不了。

解惑完毕，黎秋月将注意力重新投放到菜谱上，首先去掉大部分面食——自己和面才好吃，黎秋月还没攒出那么多体力。

然后划掉的是冷食，倒不是不好吃，主要是冷天吃点热东西才有感觉。

再然后去掉之前做过的食物大类，这么多吃食在这边摆着，黎秋月对产品复刻不怎么感兴趣。

这挑挑，那跳跳，最后留下的也没几样，黎秋月在抽屉馄饨的字样面前犹豫了五分钟，最后毅然决然的选择了糊塌子。

其实春卷也不错，但它要揉面。

馄饨洗锅的耗水量有点大，等以后有了餐车再说吧。

选定菜品，黎秋月就被拽进了学习空间，这次的老师是个温和的中年女子，看黎秋月的时候像是看自家的晚辈。

她会乘着教导的时候偷偷给黎秋月塞吃的打牙祭，黎秋月有哪里做错了，也只是平静的指出然后耐心教导，略微友好但不是特别亲近的态度让黎秋月感觉稳稳的很安心。

塌糊子算是一种北方传统吃食，在首都算是常见小吃，最常见的做法是西葫芦版本，黎秋月学的也是这种。

洗净的西葫芦切掉头尾后再切丝，加葱花盐白胡椒粉搅拌均匀等一会儿，加鸡蛋再放面粉持续搅打成一体，然后把面糊鸡蛋西葫芦丝倒进锅里形成饼状，等到粉浆固定以后翻面，两面煎熟就能出锅。

“这名字算不上好听，做法也不难，但想做的好吃，里面的讲究也不少。”

老师一边说一边跟黎秋月演示，手上的动作尽可能放慢，让学生能看的更清楚些。

好吃的塌糊子从选材就得讲究，因为西葫芦不削皮也不去籽，要选个嫩的切丝才好吃，不然回头嚼都嚼不动，没生意还算好的，就怕碰上自带相声天赋的顾客：

“您这儿的塌糊子可真够讲究的，还免费送口香糖。”

别以为是什么好话，口香糖嚼不烂咽不下去，这是阴阳怪气塌糊子里的西葫芦丝呢！

黎秋月一想到那个场景，浑身的毛都炸了起来，睁大眼睛将分辨西葫芦的小技巧死命记在心里，决定要是买不到合适的西葫芦，哪怕临时学其他的糊塌子也不能降低要求！

加了调料的西葫芦丝等待也有要求，非得等里面的水分被腌制出来，否则鸡蛋和面粉打进去就会有水唧唧的感觉，一口咬下去明明觉得调料给足了，却硬是哪里的味道都差一点。

最后的面粉加进去后也不能直接下锅，现在的面糊看着均匀，出锅以后的却是食材们尽情发挥，每一样都很努力，但没有一个协调。

老师在这里的小诀窍是加一点油，油量要适当，不能多也不能少，做出来的塌糊子入口才会顺滑，要是加多了，配上煎饼时候吸收的油，不用吃第二口就觉得腻。

煎饼的时候也不能放松，时间火候都有讲究，好在老师有足够的耐心，一点一点的教导黎秋月如何识别铁锅的脾气，直到黎秋月能在没有不粘锅的辅助下也能做出漂亮完整的糊塌子。

【系统，抽选时间和地点。】

考试合格后黎秋月就被放了出来，也不耽搁时间，只等系统信息出来就去睡觉。

【任务六：请宿主在下周每个工作日的凌晨三点，在东茭健身公园门口的第三棵树下售卖塌糊子。】？