宋菲菲心里明白陈掌柜说的在理,但她还是想尽量压低价格,毕竟手中的银子有限,还得留些钱用于后续的经营和生活。
她思索片刻,说道:“陈掌柜,我也知道您这酒楼的价值。
但我毕竟是初次涉足酒楼生意,资金有限,还需要预留一部分钱用于采购食材和聘请人员。
这样吧,一千八百两银子,您看如何?”
陈掌柜皱了皱眉头,显然对这个价格不太满意:“宋公子,这价格实在是太低了,我实在无法接受。
您要是诚心买,再加点,一千九百两,这是我最后的底线了。”
宋菲菲心中暗自盘算,一千九百两银子的话,自己还能剩下七百两银子,勉强能满足前期的一些需求。
而且她对自己的炒菜技术很有信心,只要菜品做得好,不愁赚不到钱。
她咬了咬牙,说道:“好,陈掌柜,那就一千九百两银子。
不过,我还有个条件,您刚才说愿意帮忙过渡一段时间,我希望您能多留一个月,把老顾客尽量都留住,并且传授一些经营的经验给我。”
陈掌柜点了点头:“这个自然,宋公子放心,我定会尽力协助您。”
李牙人在一旁看着两人谈妥了价格和条件,脸上露出了满意的笑容:“既然两位谈妥了,那咱们就去牙行签订契约吧!”
三人一同回到牙行,在李牙人的见证下,宋菲菲和陈掌柜签订了酒楼转让契约。
宋菲菲从系统空间中取出一千九百两银票,递给了陈掌柜,陈掌柜接过银票,仔细查验无误后,将酒楼的房契和相关凭证交给了宋菲菲。
拿到房契的那一刻,宋菲菲心中充满了喜悦和期待。
她给了李牙人五两银子,拜托她带自己去衙门办理红契。
红契是衙门指导当事人双方签订的具备政府印章的契约,是衙门或律法认可的产权凭证。
白契是民间买卖土地房屋时,由交易双方协商拟订,有中人作保并签名盖章的契约,也叫“草契”,未经衙门认可。
宋菲菲本是不知道这些的,她只是想房契换成自己的名字而已。
只有换成了她的名字,她才会觉得这家酒楼是她的。
没想到误打误撞的还做对了!
李牙人接过五两银子,脸上露出满意的笑容:“小公子真是爽快人!放心,我这就带你去衙门办理红契,保证让您安心。”
宋菲菲微微一笑,点了点头。
红契的重要性不言而喻,只有经过衙门盖章确认的契约,才真正具有法律效力,能够保障她的权益。
她跟着李牙人走出牙行,朝着衙门的方向走去。
衙门并不远,两人很快就到了。
衙门的门口挂着一块巨大的匾额,上面写着“公正廉明”四个大字。宋菲菲跟着李牙人走进衙门,来到负责契约登记的书吏处。
书吏是一个中年文官,他抬起头,看到宋菲菲和李牙人进来,微微一笑:“李牙人,今天又来办红契了?”
李牙人点头哈腰,说道:“是啊,这位宋公子刚买下了一家酒楼,特地来换红契。”
书吏点了点头,示意宋菲菲把契约拿出来。