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余锦程高傲地扬着下巴，等待着属于他的赞美和追捧。

他这道“一两黄金”，色彩丰富，配料多样，米饭炒得干干硬硬的，全然没有半点水分，这才是蛋炒饭的精髓！反观唐安颜，往蛋炒饭里加汤？什么奇葩操作，谁爱吃那种湿哒哒的米饭，尝着跟馊了似的，还不如去喝稀饭。

试吃的小碟一盘盘分给了观众，人人领到了小碟后均是迫不及待地舀了一勺米饭送入口中。

余锦程的招牌大菜果真不愧是醉仙楼的门面！

蛋炒饭中金黄的蛋花、橘红的虾仁、殷红的火腿丁，还有青豆和胡萝卜丁，和洁白的米饭交织，米饭炒得粒粒分明，一口下去丰富而美妙，油滋滋的味道颇为勾人！

大家纷纷竖起了大拇指。

“果真不愧是大厨啊！”

“总算吃到了招牌菜了，名不虚传啊！”

“这可比我自己家里做的好吃多了！”

有大厨名震天下的名声加成，这简直是意料之中的事情。

一片此起彼伏的夸赞声中，一个混在其间的小男孩疑惑地抬起头看着周围大人，他咧开嘴露出几颗刚掉完的豁牙，拿舌头舔着齿缝，一副说不出的痛苦。

稚嫩的童声非常不合时宜地响起，他皱着眉问大人：“你们真的觉得好吃吗？又干又硬还塞牙，我的牙被硌得痛死了！”

第72章公布名次

童言无忌，这个年纪的小孩子不管说什么，大家都不会放在心上。

但笑过之后忽然意识到，对啊，好像小孩子讲得没错。

那大米饭炒得是很好，看起来犹如金子似的，但也与金子一般干和硬，一点水分都没有，简直像是没有蒸过的大米饭！

更何况好像放多了油，每一粒大米饭上面都裹着厚厚一层，油亮油亮的，吃一两口试吃倒也罢了，若是吃多一点，可不是要腻死人了？

大家沉默了。

他们……好像被金牌大厨的名号蒙蔽了双眼，哪怕刚入口时候不少人也觉得味道不那么合胃口，也在怀疑是否是自己品尝方式、或是口味有问题，都不敢怀疑大厨的能力。

现在看来，所谓大厨不过如此。

别说什么品味美食需要门槛，好吃的东西谁都知道好吃，大家又不是傻的！

更何况，如果连吃个饭都需要门槛了，那也别吃了，饿死算咯。

餐饮行业，顾客就是王，顾客说好吃那便是好吃，顾客觉得不好吃，管你什么大厨都没用！

余锦程想象中的赞美并未到来，才夸了几句便哑火了。

他高傲扬着的下巴终于放下来，肯平视这些食客，而他的眉心也逐渐拧了起来。

大家转而去尝试唐安颜的蛋炒饭。

相比余锦程和其他人的蛋炒饭，唐安颜的作品更像是一种创新，并非传统的做法。

人人放入口中的时候都是有着些许防备，生怕过于难吃不小心“呸”的一声吐出来。

但在蛋炒饭入口的瞬间，大家的表情从小心翼翼瞬间转变……

几乎所有人俱是眉毛一挑，这味道……也太好吃了吧！！！

若是说普通的蛋炒饭是干和硬还带一点油，那余锦程则是把这三个特点发挥到了极致，而唐安颜反其道而行之。

她的蛋炒饭不止没有半分干硬和油腻，反倒是相当清爽润泽，更兼有几分韧性的嚼劲！

那蛋炒饭看着金灿灿的，在米粒的表面裹了一层蛋液，均匀将所有米粒包裹了起来，确保它们水分不会随着翻炒而流失。

与此同时，唐安颜又加入了精心熬制、混杂了许多鲜香材料的鸡汤，这一巧思更是让蛋炒饭直接像是海绵一般吸饱了汤汁鲜嫩的精华，一口下去唇齿留香！

乍一看唐安颜的蛋炒饭，除了米饭便是虾仁、胡萝卜丁、青豆，比起余锦程和其他选手，这成品里食材的样数属实是太少了些，但口感的层次却是丰富到难以想象！

大众评审里混杂着许多热爱美食的人，他们日常赚的钱几乎都花在品尝美食上了，嘴巴刁钻得很，一口便能品尝得出其中食材的品类。

但碰到唐安颜这份蛋炒饭却只能认了栽，一口下去只能品得出鲜香至极、层次丰富无比，其间究竟混杂了多少种食材，却是皱着眉讲不出来了。

不过那也无妨，反正就是好吃！

非同一般蛋炒饭的好吃！

“唐大厨这蛋炒饭绝了啊！我都不知道该怎么夸，反正这是我吃过的最好吃的蛋炒饭了！”

“简直是蛋炒饭届的革新！我从来不知道蛋炒饭还能这么炒，这种改良简直太棒了！”

“吃一口下去我觉得要上天了，这试吃的一小口根本不够啊！”

“我看醉仙楼的招牌怕是要改一改喽。”

“诶？！人家醉仙楼的招牌是余大厨的招牌，我觉得唐安颜完全可以自立门户，另开一家酒楼了！”

“人家在东华有酒楼啊，在当地可出名了呢。”

“哦？不如在京州开个分店啊！”

台下观众的焦点尽数放在了唐安颜身上，全然无视了一旁脸色越来越黑的余锦程。

众多选手等待着观众挨个试吃品评，此刻都安安静静听着大家的评价，而他们听着听着，不由得也开始好奇了起来。

究竟是什么样的蛋炒饭，能让大家拿出如此崇高的评价？