他算是看明白了,来参加这所谓美食节的多半是东华市或者附近城市的居民,大家勤勤恳恳上班、兢兢业业赚钱,日常在家里吃顿红烧肉便是最好的享受。
对于这样高雅的艺术品,他们不止不懂得欣赏,反而觉得连对面唐安颜搞得奇怪咸菜都不如。
简直糟蹋他的一番心血!
钱大厨也不做了,气得抱胸坐在地上,胸口上下起伏,他学艺多年学得一手精细的功夫,到头来净碰上群不识货的!
眼见对面唐安颜的摊位排起了长龙,不少人去而复返,假装第一次来,再重新排进队伍里多领一根辣条,捏着边走边吃,直吃得眉开眼笑。
唐安颜赢定了,但钱大厨心有不甘。
到了夕阳西下,第一天的美食节结束了。
大家虽然在场地内逛了整整一天,吃了不少好东西,但都跟塞牙缝儿似的,自然是吃不饱。
唐安颜抬头瞭望一番,便见大批量的人出了美食节场地,四散而开,有的往小吃店走,有的往烤肉店走,还有许多去了安颜饭店要再来上一顿。
她唇角忍不住一扬,都说这举办美食节费力不讨好的活计,若是她只开影视城的确如此,占地巨大,且弄得现场乱糟糟的。
可也带动一大波流量,想必今晚几个店铺的营业额又要爆炸了。
唐安颜收了摊儿,将剩余的一些辣条装进餐盒里带走。
眼前人影一闪,却见周晓甜他们几个凑上来,嬉皮笑脸道:“安颜,把剩下的辣条分给我们呗。”
这几个人,队伍里看见他们七八次了!
每回领了辣条,紧接着便折返回去继续排队,赖在她这里一天。每每唐安颜佯装发怒瞪他们,对方只装作若无其事赔笑脸,也让唐安颜无可奈何。
“行吧行吧,都给你们。”
小徐开开心心接过饭盒打开,几个人捏着红油辣条大肆咀嚼起来!
“安颜,这东西可太绝了!”
“原来师父一直研究辣椒和花椒,就是在配辣条的配方啊!”
“你当初那个样子给我急死了,没想到你早有决断。”
唐安颜道:“也不是故意瞒你们的,只是我一直没找到合适的配方,想着若是能成功便参赛,不成功就算了。”
“那真是幸好让你找到了!”
几个人玩玩闹闹正开心,钱大厨走过来,发出一声重重的嘲讽声:“呵!”
唐安颜才不愿惯着他,当即回怼:“呵什么?有话就说呗。”
“你这纯粹就是作弊,故意拿捏他们的喜好!”钱大厨愤愤不平道,“你这算什么厨艺,腌咸菜的厨艺吗?一点儿技术含量都没有!”
唐安颜笑嘻嘻的,全然不生气:“钱大厨,您张口闭口总是在说技术含量,我请问您做了菜是给谁吃的呢?厨艺就是用来炫技的吗?那不如去耍杂技好了。”
“美食追求色香味俱全,你……”
“我这还不够色香味俱全吗?”
叶鸿远等人纷纷发出了夸张的声音:“哎哟,真香,真香啊!”
唐安颜摊摊手:“你实在不爽,那咱俩换个摊位呗,你行你上。”
第63章豆皮包饭
钱大厨起先是不屑一顾:“谁要去做你那奇怪的咸菜?!”
“今日所有食客都已认得我这个摊位,想必明天大家会自动找上门来,”唐安颜笑得胸有成竹,“咱们换一换地方,再重新做一次菜,这次我要换一道高端的菜,怎么样?”
遮阳棚上贴的序号并不十分明显,而各位大厨隐在棚下,乍一看也看不出是谁,非得凑到那道遮阳棚旁边才能找得到熟人。
但今日唐安颜已经凭借自己的超高人气引来许多围观,大家想必是牢牢记住了这个位置,明日此摊位自带流量。
况且66号摊位位置极佳,拐过来第一眼便看到。
被这么一说,钱大厨有些心动了。
他本就是怀疑唐安颜靠着在城内积攒下的脸熟人缘,以及得天独厚的摊位优势,才有如此超高人气。
于是钱大厨哼啊哈的,一通嘲讽,眼看就要答应。
唐安颜摊摊手,笑道:“我从来不怕别人挑战我,我让你输得心服口服。”
“呵,一言为定。”
于是两边摊位更换了一下,57号对调到了66号的位置,连带着贴在遮阳棚上的序号一起挪了过去。
周晓甜有些急眼:“师父,你干嘛便宜他?咱们积累的人气是靠自己能力得来的!”
她跟着唐安颜做生意久了,大概也摸到些门道,店铺开设的位置极为重要,一些边角地区的商铺客流量先天不足,就像现在的57号摊位。
他们走过来便发现,这个摊位处在阴面,十分不起眼,若是做的东西噱头不够,很容易便忽略掉了。
唐安颜拍拍周晓甜肩膀:“放心啦,你师父心中自有决断。”
大赛最终是要决出一位最受欢迎的厨师,其间若是自己觉得菜品不合适,可以更换,并无相关规定。
钱大厨思来想去,决定放弃看起来技艺不甚高超、但艺术感十足的“花开富贵”。
这次他要制作文思豆腐!
这是淮扬菜的经典,要在极嫩极软的豆腐上雕花,清清淡淡保持豆腐本真的味道。