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钱大厨当即不高兴了，甩脸色道：“你懂不懂厨艺？这是要保持豆腐的原汁原味，都要做成同一个味道，那还吃什么豆腐？！”

被甩脸子的人莫名其妙：“我只是随口问问，又没有贬低你的意思……我是不懂厨艺，害，我先走了。”

但他脾气好，其他人不乏有脾气不好的，当即发作。

“就是豆腥气很浓啊，还不让说了？”

“美食节本来就是要大家给你们点评啊，都是好评，那要我们来尝做什么？”

“我们就是小老百姓，吃不得您这高档的豆腐呢。”

“还没我自己炖的好吃。”

钱大厨气到脸通红，他知道豆腥气有些重了，但是这地方他找不到那么好的豆腐，只能拿普通的嫩豆腐来代替。

这自然是和在醉仙楼用的那种精致豆腐有些差距。

但他想让大家关注的是他的刀工！

不止没有一个人来评价和赞叹他出神入化的刀工，反倒都把精力放在这无用的地方，让他属实恼火至极！

“你们爱吃不吃！”

“我们不吃就不吃！”

食客们纷纷撂下一句话，开始四处搜寻唐安颜的身影。

不对比不知道，一对比发现唐安颜真是脾气又好做饭又香，人也长得天仙似的，看着就养眼！

有人喊道：“唐安颜在这里！”

大批的人群纷纷转向，直奔唐安颜的摊位。

但大家随即又失望了一次，因为唐安颜今日也没做辣条。

昨日风靡全美食节的辣条，竟成了绝版美食，错过了昨日没吃到的，便没机会了！

“唐老板，那个……那个辣条还有吗？”

“能不能继续做辣条啊，好想吃。”

“我昨天没吃到，安颜，你再给我个机会让我尝尝传说中的辣条好不好？”

唐安颜听了只是轻轻一笑，手中动作不停。

大家却发现她此时正在忙碌着，但做的东西颇为奇怪，是人人都没见过的玩意儿。

摊位前摆着一串圆滚滚的食物，每一个都胖嘟嘟的呈船形，上面覆盖着一层肉或菜。

看起来外皮那撑开仿佛口袋似的是色泽黄澄澄的豆皮，而豆皮里夹的是米饭，上面铺的有金枪鱼、烤牛肉、烤辣五花肉，还有辣椒圈。

这……似乎和厨艺并无任何关系，只是单纯将几种食材组装起来罢了。

更何况看其他大厨都是翻动锅铲炒制什么，端出来时候均是热气腾腾的，而唐安颜这里悄无声息，只是循环往复从食盒里取出食材进行拼接。

她此时正在制作的东西也颇为奇怪。

一层竹简，一层海苔，一层米饭，上面铺上些黄瓜条、胡萝卜条、火腿条等等，卷起来切开。

唐安颜介绍道：“这叫寿司，这是豆皮包饭，都是日式的美食，请大家品尝。”

慕名而来的食客们面面相觑，均是有些失望。

这么简单的制作过程，他们自己在家里也可以做啊，唐安颜这样声名远扬的厨师，在美食节这样重要的场合，竟然就做这？

难不成是昨天做辣条太累，今日干脆摆烂随便搞了？

大家均是想着如何劝唐安颜把所做食材换回来，还是继续制作辣条，让他们一饱口福。

有一人犹豫着伸了手，率先拿起一颗烤牛肉豆皮包饭。

触及的瞬间他一惊，那豆皮外表看起来黄澄澄的，与寻常在外面售卖的无异，但一捏在指尖，却发觉仿佛海绵一般，稍稍用力拿起罢了，它却汁水横流，指尖都湿润起来。

仔细端详，上面覆盖了满满一层烤牛肉。

牛肉切成了极薄的卷片状，薄到近乎透明，看样子只是上烤盘烤了七八秒罢了，肉质鲜嫩到纹理尚且清晰可见。

其间撒了些芝麻，隐约可以见到牛肉卷上刷酱的痕迹，而牛肉下方隐隐约约的米饭中拌着些什么，并不能看清楚。

他是唐门烤肉店的老顾客了，就好烤肉那一口，此刻看这烤牛肉与烤肉店的制作有几分相似，想必也是好吃得很。

于是他立刻塞入口中，大大咬了一口。

他率先感受到那豆皮的奥秘，果真是经过唐安颜特别加工过的，其实那不过是煎过的老豆腐，外皮煎到金黄却不焦，内里还是白白嫩嫩的，又经秘制汤料熬制，豆腐吸饱了汤汁。

一口下去豆皮直接爆浆，明明看起来很噎人的饭团，吃起来却是汁水四溢！

而烤牛肉果真是烤肉店风味，却又有几分不同，其间抹的酱料带着丝丝缕缕的甜味，甜而不腻，混合着鲜嫩多汁的牛肉和芝麻，香喷喷的让人眼睛都亮了！

而米饭竟然也别有玄机……

咬下一口后，他才从口中滋味与剩余半截中分辨清楚。

米饭并非寻常煮得粒粒分明的米饭，这饭煮得很湿，黏糊糊的，拌上了芝麻盐和海苔碎，还有溏心蛋的蛋黄。

一口下去甜咸交织，混杂着一点溏心蛋的鲜香娇嫩。

这滋味儿……天，简直太惊艳了！