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第29章(第1页)

萧棘眼神亮了一瞬,又归于

平静。

那你呢?喜欢哪种?

鲜花饼、牛奶小方、牡丹……

萧棘在去花室摘花前就用黄油、水和面粉混合揉制,分别做了油皮和酥皮。

摘回花之后,他洗净花瓣,把玫瑰、玉兰和菊花放到一个碗里。

“你有不想吃的料吗?”萧棘指着核桃、花生、芝麻和去核的红枣,看向荆刺。

荆刺道:“核桃仁去皮。”

“好。”萧棘没有嫌麻烦,反而认真剥去核桃仁上的褐色外皮。

接着他将这些小料加入三种花中,再放入白糖、黄油的、蜂蜜和少许熟糯米粉混合捣杵为馅料。

萧棘用酥皮包裹馅料,再用油皮包裹酥皮,捏成团状摆放在烤盘上。

然后,他在酥皮表面刷上一层蛋液。

荆刺走过去,用牙签在每块饼上戳三到五个小洞。

“这是?”萧棘疑惑。这是他第一次尝试做鲜花饼,和以前一样,按照系统传来的菜谱一步步执行。

菜谱的好处是每一步都写得很清楚,照着做一般不会出问题,但是真正的美食不会完全照本宣科,其中包含诸多细节,需要厨师自己探索。

荆刺解释道:“透气,避免烘烤时变形破裂。”

萧棘点点头表示知道了。他有发现,荆刺对吃的态度并不是一种忠于饿了就要吃的原始本能,而是有更高的需求。

色、香、味都是她评判美食的标准,当然这并不代表她追求食物精致,铺张浪费,而是一种对美食有自己坚持的态度。恰好,萧棘也是如此,他与荆刺的区别仅在于,一个是制作者,一个是享用者,相辅相成。

萧棘端起托盘放入烤箱,温度调到150度,时间设定为30分钟。

接着萧棘该做牡丹银耳汤的,但是他却像是入定一般没有动,视线盯着桌上的牛奶。

荆刺戳完小孔就走到桌后继续处理自己的事情了,没听到萧棘的动静,抬头问道:“怎么了?”

“没有琼脂,做不了奶豆腐,但是也可以做牛奶小方。”萧棘看似入定,实则是在回忆菜谱。荆刺说过之前传给他的菜谱相较简单,但是体量过大,他绝大多数又都没做过,再加上平日饭菜做得多,糕点类做得少,想菜谱都要费些时间。

“那我让机器人拿些椰蓉过来,最后撒上去。”荆刺一边说着,一边就在狱星app发布指令。

牛奶小方的菜谱中同样没有椰蓉,但萧棘想应该能增添口感,朝她点头说好。

萧棘拿出碗,往里倒入玉米淀粉,再倒入牛奶稀释,搅拌使得玉米淀粉完全融入。

接着他在锅里倒入牛奶,小火加热后倒入稀释好的玉米淀粉,期间不停搅拌至粘稠状。

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