笔趣阁

第75章（第1页）

陈秀兰手上?糊了血，满是鱼腥臭，就没起身?，只扭头笑呵呵地说：“米都煮上?了，你们再晚点儿回?，我就打算蒸豆饭来着。”

方竹把手里的蒿子递给方桃，继续往后院走，“那?也不打紧，放着明天吃也是一样的。对了，青云说要请柱子哥帮忙，你留一条鱼别宰了。”

“哎！我本来就准备先?养着呢。”

方竹去后院儿把黄泥倒完，又去鸡窝摸了两个蛋，再出来时，陈秀兰已经在?刮鱼鳞，方桃的蒿子尖儿也洗出大?半。

她舀瓢水洗过脸，转身?进了灶房。米早就煮开，筷子轻轻一夹便碎，方竹赶紧把米沥起来。又重新给锅里添上?一瓢水，架好甑子，将煮过的米拨进去摊开，盖上?盖加大?火蒸着。

趁着这当，方竹搭把椅子从梁上?割下一节腊肠和腊五花，用水搓洗掉表面的烟尘。

陈秀兰端着处理干净的鱼跨过门槛，见方竹在?忙活，嗔怪道：“放着我来就行，你去歇歇。”

“不用……”

陈秀兰不待她说完，就眉毛一扬：“咋的，不相?信我的手艺？”

方竹失笑：“那?我就坐那?儿给您烧火。”

陈秀兰这才满意点头。

另一口?小锅里也烧上?水，没一会儿就开始冒泡。鲜嫩的蒿子尖儿下锅烫一烫，变得软乎，切成细细的碎末，跟腊肠腊肉小丁拌在?一起。再撒上?一把金黄的苞米面，加入盐、酱油、清水调和，使其粘连。

甑子里的米饭蒸熟，挖散后晾上?一会儿，也倒进方才的木盆里，跟蒿子等搅拌均匀，再次上?甑蒸着。

这厢弄好，陈秀兰又用猪油炒了一盘萝卜丝，才给小锅添些水，放好竹架子。剖好的鱼肚子里被塞了葱段和姜丝，上?锅蒸上?一会儿，再淋些酱油便好。

因着苞米面和肉都是生的，第二次上?甑还是蒸了有近两刻钟。

锅盖一揭，蒿子饭黄绿相?间?，既有嫩蒿的清香，又不失腊味的油香。

陈秀兰深吸一口?气，拿盆把蒿子饭盛出来装着，“这会儿的蒿子嫩着，正是味道好的时候，上?回?搓汤圆还剩了些糯米面，赶明儿再做回?蒿子粑粑吃。”

蒿子粑粑做着也不算难，就是麻烦了点。煮熟的嫩蒿子剁烂，揉进糯米面里，再捏成团包上?腊肉豆腐丁、或者腊肉笋丁，上?锅蒸熟就行。

这样做出来的粑粑绿油油的，有软又糯，是春日里难得的美味，方竹也是喜爱的。闻言兴致勃勃开口?：“那?沟边还有好些呢，摘回?来够做几屉的。”

一甑蒿子饭装了满满一盆，方竹帮着把饭菜、碗筷都送去堂屋，才去后院喊郑青云吃饭。

家里的鸡都已经养成习惯，差不多太阳落山的时候就陆陆续续进笼待着。郑青云送石块回?来，便在?后面拆鸡窝棚，好腾出地方垒兔子窝。

忙了大?半天没吃东西，肚子早就饿得咕咕叫。听见方竹的喊声，他也没多耽搁，洗洗手就在?饭桌前坐下。

蒿子饭咸香，鱼肉细嫩，都是乡间?好滋味。若是觉得干，还有甜米汤。一顿饭有荤有素，有菜有汤，再好不过。

翌日一早，郑青云就提着鱼去了秦家。他原本只打算请秦大?柱帮帮忙，没想到秦德福一听他准备养兔子，硬要来搭把手。

郑青云推脱不掉，只能?由?着他。三个汉子都是身?强力壮的，来来回?回?跑了一天，总算把垒窝用的石块和黄泥给备齐。

几个人又花了一两天的时间?填地、砌墙，架棚子，最后终于弄出一间?像模像样的兔子窝房。

郑青云提来兔子笼，打开门把三只兔子放进窝房。突然换了个宽敞的地方，兔子们很是兴奋，在?里边儿窜来窜去，撞过几次墙后才老实下来，待在?角落的稻草堆上?不动了。

秦德福趴在?木门上?看了又看，好奇地问郑青云：“这几只兔子多大?了？啥时候能?下崽？”

“刚逮回?来时估摸也就两个月大?点儿吧，养了快三个月，算起来应该离下崽也不远了。”

“这东西养着不错，听说俩月就能?下一窝崽。”秦德福抓把青草撒进去，见几只兔子立马围过来，笑得满脸褶子。

窝房建好，秦家父子俩说什么也不留下吃饭。

陈秀兰无奈，从灶房拿了几个刚做好，还没来得及上?锅的蒿子粑粑装进竹篮，塞给秦大?柱。

“才包好的，回?去让你娘蒸一蒸就能?吃。”

想到几日没见的许香荷，又关心了几句，“香荷是不是快生了？稳婆请好没？东西都备着了吗？”

秦大?柱嘴角都要咧到耳后根，一一作答：“按大?夫说的还在?三月多呢，稳婆和郎中?那?边一早就打过招呼了，过两天我再去请一回?。”

“那?就好，有什么事?儿就来支会一声。”

“暂且倒是没什么，婶子得空的时候过去陪香荷说说话就成，她最近有些心焦，老是想东想西的。”

陈秀兰是过来人，明白这是快临盆了，紧张。连连点头表示自己往后天天过去坐坐。

窝房搭好后没两天，地上?便多出几个洞口?，几只兔子大?半时间?都藏在?洞里，很少?能?在?地面看到。

洞口?边散落的兔毛也渐渐多起来，据郑青云所说，这是兔子在?扯毛作窝，为下崽做准备。

方桃听后，每天都要扒在?门边，歪头朝那?洞口?里瞧上?一瞧，就盼着什么时候从里钻出小兔子来。

没成想兔子没盼来，倒是等来一只凶狠的母鸡。